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毎日読む英英辞典
第374号：2025/09/26
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こんにちは、タケゾーです。
さぁ、早速今回の英文にいきましょう！
この説明文は何について書かれたものでしょう。
good quality beef, or a large thick piece of any good quality red meat
【ロングマン英英辞典より】
答えはこのメルマガの少し下の方にあります。
さて、それではいつものようにざっくりと頭から読んでみると・・・
・良質の牛肉
・または大きくて厚い部分
・良い品質の赤身
おわかりですか？
それでは、コウビルド英英辞典を見てみましょう。
では同じ単語をコウビルド英英辞典でも見てみましょう。
A steak is a large flat piece of beef without much fat on it. You cook it by grilling or frying it.
【コウビルド英英辞典より】
ということで、これはsteak（ステーキ）のことです。
でも、日本でステーキというと焼き上がった分厚い肉ですけれど、本来は肉そのものなのですね。
それではまた明日。
◆◆◆◆◆ 編集後記
もう大きい肉は食べられない
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