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毎日読む英英辞典
第288号：2025/05/29
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こんにちは、タケゾーです。
さぁ、早速今回の英文にいきましょう！
この説明文は何について書かれたものでしょう。
a food that consists of small white or brown grains that you boil in water until they become soft enough to eat
【ロングマン英英辞典より】
答えはこのメルマガの少し下の方にあります。
さて、それではいつものようにざっくりと頭から読んでみると・・・
・食べ物
・小さくて白または茶色の穀物からなる
・沸騰させる
・柔らかくなって食べられるように
おわかりですか？
それでは、コウビルド英英辞典を見てみましょう。
Rice consists of white or brown grains taken from a cereal plant. You cook rice and usually eat it with meat or vegetables.
【コウビルド英英辞典より】
ということで、rice（米）のことです。
ロングマン英英辞典に出てきた grain は穀物のことですが、コウビルド英英辞典に出てきた cereal というのも穀物と訳します。
何が違うのかというと、grain は加工する前の穀物で、まぁお米に関していえばまだ稲の状態ですね。
で、cereal は加工した穀物で、例えば脱穀して白米にしたもの・・です。
それではまた明日。
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